Gli asparagi, raccolti a mano nelle terre della cooperativa, vengono puliti, selezionati, lavati, fatti bollire in acqua e aceto, riposti nei contenitori, aromatizzati con aggiunta di spezie e colmati d’olio extra vergine d’oliva biologico. Dalla raccolta alla trasformazione trascorrono appena 5 ore, al fine di preservare le caratteristiche organolettiche del prodotto fresco. Ideali come aperitivo o con come contorno, si prestano bene anche per condire bruschette e insaporire primi piatti.

Disponibile nel formato da 280 g